磷酸二氢钠(又名磷酸一钠) 详细说明：
    【品 名】磷酸二氢钠/磷酸一钠(MSP/MONOSODIUM PHOSPHATE/SODIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE)
    【化学式】NaH2PO4•2H2O
    【分子量】156.01
    【执行标准】GB1908-86
    【性 状】白色粒状结晶，相对密度1.915，熔点57.40℃；均易溶于水，不溶于有机溶剂。
    【技术指标】
    (一)工业级
    1．主含量 ≥98.0%
    2．五氧化二磷(P2O5) ≥44.6%
    3．pH值(1%水溶液) 4.2-4.6
    4．水不溶物 ≤0.1%
    (二)食品级
    1．主含量 ≥98.0%
    2．五氧化二磷(P2O5) ≥44.6%
    3．pH值(1%水溶液) 4.2-4.6
    4．水不溶物 ≤0.05%
    5．重金属(以Pb计) ≤0.001%
    6．砷化物(以As计) ≤0.0003%
    7．氟化物(以F计) ≤0.002%